GenPI.co 
Tidak hanya itu, biasanya banyak pedagang-pedagang nakal yang memberikan zat pengawet tambahan, seperti formalin pada ikan asin agar tidak gampang busuk.
Formalin ini juga dapat meningkatkan risiko penyakit berbahaya pada tubuh.
"Ciri-ciri ikan berformalin itu tidak rusak sampai lebih dari satu bulan pada suhu normal, tampak bersih dan cerah warnanya. Tidak berbau khas ikan asin. Dikipas-kipas tidak ada bau amis-amis, bahkan digoreng pun tidak bau satu rumah. Tekstur ikan keras tapi bagian dalamnya masih basah serta tidak dikerubungi lalat dan baunya hampir netral sama sekali," beber dr. Ema Surya Pertiwi.
BACA JUGA: Manfaat Daun Kelor Sangat Dahsyat, Berikut Herbal dr. Zaidul Akbar
Tanpa bau, warna cerah, tidak dikerubungi lalat, maka harus diwaspadai bahwa ikan itu ditambahkan formalin yang dapat meningkatkan risiko kanker pada tubuh.
"Sebenarnya makan ikan asin boleh saja kalau tidak sering-sering. Makan ikan asin 2 minggu atau satu bulan sekali itu masih dianggap wajar dan normal pada tubuh," kata dr. Ema Surya Pertiwi.
BACA JUGA: Manfaat Buah Lezat ini Ternyata Sangat Dahsyat, Berikut Resep dr. Zaidul Akbar
Namun, jika mengonsumsi ikan asin lebih dari 3 kali seminggu, maka itu akan meningkatkan risiko munculnya kanker pada tubuh.
"Makanya sangat-sangat disarankan untuk memerhatikan apa yang dimakan, sehingga dapat menjaga kesehatan lebih optimal lagi," ujar dr. Ema Surya Pertiwi. (*)
BACA JUGA: Manfaat Bonggol Nanas Ternyata Dahsyat, Begini Resep Herbal dr. Zaidul Akbar
Heboh..! Coba simak video ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
