GenPI.co 
Pasalnya, air jahe mengandung senyawa bernama gingerol yang bersifat antinyeri.
Dalam mengurangi nyeri, gingerol membantu mengurangi senyawa penyebab peradangan dan menangkal radikal bebas.
4. Mengurangi reaksi alergi
Penelitian di BMC Complementary Medicine and Therapies (2020) mengamati bahwa rutin mengonsumsi air jahe selama 3 – 6 minggu mampu mengurangi bersin-bersin dan mengucek hidung pada pasien rinitis alergi.
BACA JUGA: 5 Manfaat Dahsyat Makan Buncis, Bikin Jantung Sehat dan Meningkatkan Kesuburan Wanita
Perlu diketahui, bahwa riset ini menyebutkan kandungan shogaol dan gingerol pada jahe mampu mengurangi peradangan yang memicu reaksi alergi.
Studi tersebut juga mengamati bahwa kedua kandungan jahe ini juga menekan respons kekebalan imun yang berlebih.
5. Menurunkan risiko penyakit kronis
BACA JUGA: Bolehkah Anak Minum Jamu? Coba Manfaat 4 Bumbu Dapur ini
Seperti diketahui, bahwa air jahe termasuk sumber antioksidan tinggi yang berpotensi melindungi dari efek buruk radikal bebas karena memiliki kandungan polifenol.
Radikal bebas bisa didapat paparan sinar matahari, asap rokok, hingga polusi udara dari asap knalpot.
BACA JUGA: 5 Manfaat Makan Bayam Merah bagi Kesehatan, Bikin Gula Darah Turun dan Kolesterol Terkendali
Radikal bebas menjadi salah satu faktor risiko dari berbagai penyakit kronis seperti tumor, kanker, penyakit jantung, dan gagal ginjal.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
