
5. Kale
Kale merupakan sayuran terbaik yang sering disebut sebagai sayuran hijau yang paling menyehatkan.
Pasalnya, sayuran kale kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan.
Mengonsumsi semangkuk kale bisa mencukupi 206 persen kebutuhan vitamin A dan 134 persen vitamin C harian.
BACA JUGA: 5 Manfaat Mengonsumsi Jeruk Limau untuk Kesehatan, Meremajakan Kulit dan Bikin Jantung Sehat
Selain itu, daun kale juga mengandung antioksidan berupa lutein dan beta-karoten.
Antioksidan tersebut memiliki fungsi utama untuk melindungi sel dari radikal bebas, meredakan peradangan, serta menurunkan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2. (HelloSehat)
BACA JUGA: 5 Manfaat Makan Kolang-Kaling untuk Kesehatan, Cocok Jadi Menu Buka Puasa
Jangan lewatkan video populer ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News