GenPI.co 
GenPI.co - Kol alias kubis merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki kandungan nutrisi yang dilengkapi vitamin dan mineral kompleks.
Sayur kol yang sering diolah menjadi masakan berkuah atau langsung dimakan sebagai lalap, ternyata memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan.
Ada pun dalam 100 gram sayur kol alias kubis ini terdapat kandungan gizi seperti: Energi: 51 kalori (Kkal); Protein: 2.5 gr; Karbohidrat: 8 gr; Serat: 3,4 gr;
BACA JUGA: 5 Manfaat Sayur Oyong untuk Kesehatan, Mampu Mengatasi Diabetes
Vitamin C: 16 miligram (mg); Kalsium: 100 mg; Vitamin B1: 0,4 mikrogram (mcg); Kalium: 100 mg; Natrium: 50 mg; Vitamin B2 (Ribovlavin): 0,1 mg; dan Niasin: 0,2 mg.
Selain itu, ada beberapa kandungan lain yaitu besi, folat, vitamin K, serta antioksidan dalam bentuk polifenol dan belerang.
BACA JUGA: 3 Manfaat Menelan Cairan Pria untuk Kesehatan, Simak Faktanya
Berikut 5 manfaat mengonsumsi kol alias kubis untuk kesehatan seperti dilansir pada Rabu (3/5/2023):
1. Meredakan peradangan
Salah satu manfaat mengonsumsi sayur kol atau kubis, yakni bisa untuk meredakan peradangan.
BACA JUGA: 5 Manfaat Keluarkan Cairan Sendiri Setelah Menikah, Nomor 3 Jadi Dambaan
Pasalnya, kandungan antioksidan yang bernama sulforaphane pada sayur kol bisa berperan sebagai agen anti-inflamasi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
