
Selain itu, kol yang mengandung senyawa sulforaphane juga diduga berfungsi sebagai antioksidan sehingga bisa menangkal sel kanker.
Pasalnya, senyawa sulforaphane ditemukan punya efek positif dalam menghambat kerja enzim histone deacetylase (HDAC). Enzim tersebut terlibat dalam pembentukan sel-sel kanker di dalam tubuh. (HelloSehat)
Kalian wajib tonton video yang satu ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News