
4. Mengontrol gula darah
Salah satu khasiat mengonsumsi serai juga berpotensi mencegah kenaikan gula darah berlebih karena memiliki kandungan citronellal.
Menurut studi terbitan Evidence-based Complementary and Alternative Medicine (2021) yang mengamati tikus dengan diberikan minum minyak esensial serai, ternyata bisa menurunkan kadar gula darah dan lemak dalam darah.
Menurut penelitian, bahwa citronellal bersifat antioksidan yang bisa mengurangi kerusakan sel akibat paparan radikal bebas dari gula darah.
5. Mencegah kenaikan kolesterol
BACA JUGA: 4 Manfaat Buah Sawo Ternyata Dahsyat, Rugi kalau Tak Suka
Khasiat mengonsumsi akar serai ternyata juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Peneliti menduga manfaat ini berasal dari senyawa saponin, sterol, dan fenolik yang bisa menurunkan kadar lemak di dalam darah berlebih. (HelloSehat)
BACA JUGA: 4 Khasiat Makan Daun Pepaya Dahsyat untuk Kesehatan, Rugi Kalau Tak Suka
Video seru hari ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News