3 Sayuran Paling Direkomendasikan untuk Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

3 Sayuran Paling Direkomendasikan untuk Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh - GenPI.co
Ilustrasi lobak putih. Foto: envato elements/ichoukoubou

Banyak orang yang tidak menyukai rasa brokoli, jadi inilah resep lezat yang bisa kamu coba.

Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan biji jintan, dan biarkan pecah. Tambahkan bawang bombay cincang dan tumis sampai berubah warna menjadi coklat keemasan.

Tambahkan pasta jahe-bawang putih, dan masak selama beberapa menit. Tambahkan tomat cincang, kunyit, ketumbar bubuk, cabai merah bubuk, dan garam. Masak sampai tomat menjadi lunak.

Tambahkan brokoli dan sedikit air. Tutup dan masak hingga brokoli empuk. Kamu bisa menghiasnya dengan daun ketumbar segar.

3. Lobak putih

BACA JUGA:  Tips Memperlancar ASI, Makan Sayur Katuk dan Kelor Ditambah Kunyit

Lobak putih terkenal dengan rasa pedasnya, dan juga merupakan sumber vitamin C.

Vitamin ini dikenal karena sifatnya yang meningkatkan kekebalan tubuh, membantu tubuh membangun sistem pertahanan yang kuat terhadap infeksi. 

BACA JUGA:  Manfaat Makan Sayur Kol Ternyata Bisa Turunkan Tekanan Darah dan Bikin Otak Sehat

Kamu bisa mencoba resep ini. Campurkan parutan lobak, garam, dan bubuk cabai merah dalam mangkuk. Diamkan selama 15 menit, lalu peras sisa airnya.

Di mangkuk lain, campur tepung terigu utuh, biji jintan, dan sedikit garam. Tambahkan air dan uleni adonan. 

BACA JUGA:  Berharap Stunting Turun, Gardu Ganjar Beri Susu dan Sayuran Gratis

Bagi adonan menjadi bola-bola kecil dan gulung untuk meletakkan sebagian campuran lobak di tengahnya dan buat paratha dari dalamnya.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya