GenPI.co 
GenPI.co - Kubis alias kol merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki kandungan nutrisi serat, vitamin, dan mineral yang memberikan berbagai manfaat kesehatan.
Umumnya, sayur kol ini menjadi sajian nikmat untuk lalapan, tumisan, sup sayuran, hingga salad sayur.
Sayur kubis ini juga kaya kandungan zat gizi makronutrien, seperti karbohidrat dan protein.
BACA JUGA: 4 Khasiat Sayur Oyong Ternyata Dahsyat, Rugi Kalau Tak Suka
Selain itu, ada beberapa kandungan lain yang turut melengkapi nutrisi sayur kol yaitu besi, folat, vitamin K, serta antioksidan dalam bentuk polifenol dan belerang.
Berikut 4 manfaat mengonsumsi sayur kubis untuk kesehatan, seperti dilansir pada Senin (6/11/2023):
1. Menyehatkan otak
BACA JUGA: 4 Khasiat Makan Jamur Tiram untuk Kesehatan, Terlihat Sepele Tetapi Dahsyat
Salah satu manfaat mengonsumsi sayur kubis alias kol untuk kesehatan, yakni bisa menyehatkan otak.
Pasalnya, kandungan nutrisi di dalam kol dapat membantu melancarkan aliran darah pada otak.
BACA JUGA: 3 Manfaat Terung Tak Bisa Disepelekan, Bikin Jantung Sehat dan Kolesterol Rontok
Kondisi itu akan membuat otak lebih mudah mengingat, menyerap, dan memproses informasi.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
