4 Manfaat Luar Biasa Makan Sayur Kol Ungu yang Jarang Diketahui

4 Manfaat Luar Biasa Makan Sayur Kol Ungu yang Jarang Diketahui - GenPI.co
Kubis atau sayur kol ungu, dengan warnanya yang cerah dan teksturnya yang renyah, kaya nutrisi yang sering kali luput dari perhatian. Foto: envato elements/wirestock

3. Mendukung kesehatan jantung

Kubis ungu adalah tambahan yang menyehatkan jantung untuk makanan. Kandungan seratnya yang tinggi membantu menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan kesehatan jantung.

Selain itu, antosianin yang ada dalam kubis ungu telah dikaitkan dengan peningkatan tekanan darah, yang selanjutnya berkontribusi pada kesehatan jantung.

4. Membantu kesehatan pencernaan

Kubis ungu adalah sumber serat makanan yang sangat baik, meningkatkan kesehatan pencernaan dan buang air besar secara teratur.

BACA JUGA:  4 Tips Tepat Menyimpan Sayuran agar Tetap Segar dan Tidak Cepat Busuk

Serat juga mendukung pertumbuhan bakteri usus yang bermanfaat, berkontribusi terhadap keseimbangan dan perkembangan mikrobioma usus.

Menjaga kesehatan pencernaan yang optimal sangat penting untuk penyerapan nutrisi dan kesejahteraan secara keseluruhan. (*)

BACA JUGA:  Resep Lasagna Sayuran dengan Cita Rasa Mewah, Bikinnya Tanpa Ribet

Heboh..! Coba simak video ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya