
Kandungan protein yang lebih tinggi ini menjadikan susu kerbau pilihan yang sangat baik bagi individu yang ingin menambah asupan protein.
2. Susu sapi rendah lemak
Susu sapi umumnya memiliki kandungan lemak lebih rendah dibandingkan susu kerbau, rata-rata sekitar 3,6%.
Lemak dalam susu sapi terutama terdiri dari lemak jenuh, namun juga mengandung sedikit lemak tak jenuh.
BACA JUGA: 3 Masalah Kesehatan Ini Dapat Diatasi dengan Minuman Alami
Susu kerbau terkenal dengan kandungan lemaknya yang tinggi, rata-rata sekitar 7-8%.
Lemak dalam susu kerbau mengandung lebih banyak lemak jenuh, yang mungkin menimbulkan kekhawatiran bagi individu yang memperhatikan asupan lemak jenuhnya.
3. Keduanya merupakan sumber kalsium yang sangat baik
BACA JUGA: Minum Ramuan Jahe Dicampur Kulit Lemon Setiap Pagi Ampuh Menurunkan Berat Badan
Susu sapi dan susu kerbau merupakan sumber kalsium yang sangat baik, penting untuk kesehatan tulang, fungsi otot, dan transmisi saraf.
Namun, susu sapi biasanya mengandung kadar kalsium yang sedikit lebih tinggi dibandingkan susu kerbau.
4. Susu kerbau lebih kental, sedangkan susu sapi sedikit lebih manis
BACA JUGA: 5 Minuman yang Menawarkan Rasa Manis Alami Tanpa Perlu Gula Tambahan
Susu sapi memiliki rasa yang ringan dan sedikit manis sehingga disukai sebagian besar orang.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News