GenPI.co 
Mahasiswa Ilmu Politik itu memaparkan bahwa keunikan dari produknya terletak pada cara pengolahan yang diperhatikan secara serius.
“Kami mampu mengolah karak dengan baik, sehingga setiap bungkus dipastikan berisi karak gendar yang renyah, gurih, higienis, dan tidak keras,” paparnya.
Selain itu, kualitas bahan baku produknya juga diperhatikan dengan baik.
“Aku dan ibuku menggunakan bahan berkualitas untuk mengolah karak, seperti minyak kemasan yang bagus, sehingga aman bagi konsumen,” ujarnya.
Great memaparkan bahwa ibunya bisa membuat sekitar 100 kemasan tiap hari.
“Namun, suka tak menentu, kadang lebih dari itu, kadang lebih. Secapeknya ibu saja, karena tangan ibu mudah sakit,” paparnya.
Setelah digoreng, baik Great atau ibunya akan mendistribusikan produknya ke beberapa tempat, seperti toko kelontong, warung bakso, dan pasar.
“Promosi masih kami lakukan dari mulut ke mulut. Jadi, banyak yang sudah coba beli, suka, lalu kasih tau pihak lainnya,” ujarnya.
Great menuturkan bahwa kendala terbesar dalam bisnisnya ada di tenaga dan moda transportasi.
“Kami masih menggunakan angkutan umum. Membawa bungkusan karak sebanyak itu tentu tak mudah jika menggunakan transportasi umum,” tuturnya.
Laki-laki 21 tahun itu mengaku ibunya bahkan bisa berjualan sendiri keliling pasar dan bisa menghabiskan sekitar 300 bungkus.
“Kalau ibu jualan sendiri keliling pasar, sekali jalan membawa 300 bungkus itu bisa ludes terjual,” tuturnya.
Great mengatakan walaupun usahanya sederhana, tetapi butuh perhatian dan ketelatenan agar bisa meningkatkan kualitas produknya.
“Harus sabar dan higienis, itu yang penting. Usaha karak gendar ini mudah, tapi butuh orang-orang yang telaten agar kualitas produk meningkat dan bisa punya pelanggan setia,” katanya.
Untuk pemesanan Karak Gendar Uty bisa dilakukan via WhatsApp di nomor 081313902141.
Foto: Dok. Great Mandabayan
Simak video berikut ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
