Apa Tips Mengonsumsi Lemak dengan Aman Tanpa Khawatir Gemuk, Dok?

Apa Tips Mengonsumsi Lemak dengan Aman Tanpa Khawatir Gemuk, Dok? - GenPI.co
Dokter Ahli Gizi DR. dr. Tan Shot Yen, M.hum. Foto: dok. pribadi

Contohnya, seperti kerupuk, bakwan, donat, martabak telur, tahu tempe goreng, pisang goreng, ayam goreng, ikan goreng, dan masih banyak lainnya.

Yang perlu dicatat ialah kebutuhan rata-rata manusia hanya 1500-2000 kkal per harinya.

Kalori hanyalah hitungan kuantitas. Secara kualitas, makanan bisa lebih berdampak buruk jika tersusun dari bahan rafinasi dan ultra proses serta lemak jenuh yang penuh risiko.

BACA JUGA:  Hindari 3 Makanan Kalau Kamu Sedang Menstruasi

Berikut ini beberapa tips mengonsumsi lemak dengan aman.

1. Yang terbaik yang dibutuhkan tubuh adalah asam lemak tak jenuh seperti ikan laut dalam, kuning telur, beberapa jenis kacang, alpukat.

BACA JUGA:  Makan Makanan Jepang Sepuasnya di Kappa Sushi, Sudah Coba?

2. Kelapa adalah sumber lemak jenuh sehat asalkan pengolahannya benar yaitu dibuat urap dan santan tidak dipanaskan berulang.

3. Hindari menggoreng. Lebih baik sup, soto, pepes, panggang, dan sebagainya.

BACA JUGA:  3 Makanan Terbaik untuk Mengatasi Kulit Berminyak dari Dalam

4. Hindari minyak trans pada produk kemasan. (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya