Resep Soto Betawi, Segar dan Lezat Banget

Resep Soto Betawi, Segar dan Lezat Banget - GenPI.co
Soto Betawi (foto: SC IG @tiara_parassati)

Tuang tumisan bumbu halus ke dalam kuah santan.

Masak daging hingga empuk dan bumbu meresap, sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Tes rasa dengan memberi garam dan gula secukupnya.

Untuk penyajiannya, dalam mangkuk beri beberapa potong tomat dan kentang goreng. Lalu tuang secukupnya soto.

BACA JUGA:  Banyak Cabai dan Tomatnya, Resep Ikan Pindang Bumbu Rujak

Beri taburan bawang merah goreng dan daun bawang. Tambahkan emping goreng.

Sajikan selagi hangat dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Segar dan lezat banget. (*)

BACA JUGA:  Resep Bolu Marmer, Superlembut dan Mudah Banget Buatnya

 

Video heboh hari ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya