Ini 8 Jenis Soto Nusantara yang Enaknya Pol!

GenPI.co— Soto merupakan kuliner khas Indonesia. Setiap daerah di Indonesia punya soto yang khas dan memiliki rasa yang beragam. 

Soto yang segar lezat dinikmati kapan saja, baik panas maupun hujan.

Baca juga:

Ikan Bakar Asam Jawa, Kuliner Khas Desa Nyamuk Kepri

Tempoyak, Kuliner Melayu yang Legit Untuk Pecinta Durian

Berbicara tentang makanan berkuah seperti soto, lebih baik kita simak yuk 8 jenis soto khas Nusantara yang menggoda ini:

Soto Lamongan

Merupakan salah satu jenis soto dari Jawa Timur. Soto ini memiliki kuah bening dan tidak menggunakan susu dan santan. Makanan ini satu-satunya soto yang menggunakan bumbu koya, yakni bubuk gurih terbuat dari udang dan bawang di dalam penyajiannya. Selain bumbu koya, ciri khas lainnya yaitu menggunakan ayam kampung dan juga kaldunya sehingga rasa soto menjadi sangat gurih.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News