
Clorot merupakan makanan khas Jawa, jenis kue basah yang terbuat dari tepung beras dan gula merah. Biasanya dikukus dengan bungkus janur yakni daun kepala muda. Meski terlihat sederhana, namun pembuatannya cukup rumit sebab membutuhkan keterampilan tinggi dalam menuangkan adonan ke wadah janurnya.
Tonton lagi :
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News