Gulo Puan, Kudapan Bangsawan Palembang yang Kini Langka

Gulo puan, kudapan langka yang dulu jadi favorit para bangsawan Palembang, (Foto: viva.co.id)
Gulo puan, kudapan langka yang dulu jadi favorit para bangsawan Palembang, (Foto: viva.co.id)

GenPI.co - Pada masa lalu terdapat sebuah kudapan khusus kegemaran keluarga raja di Palembang. Nama kudapan ini adalah Gulo Puan yang terbiat dari susu kerbau rawa.

Gulo Puan adalah campuran gula dan susu yang dikentalkan menjadi semacam karamel kering. Teksturnya  lembut berpasir yang memiliki warna kecokelatan. Kudapan satu ini cocok untuk teman minum kopi atau makan roti.

Baca juga:

Mie Lendir, Panganan Lezat Khas Kepri yang Wajib Dicoba

3 Kudapan ini Wajib Dicoba Saat Berkunjung Kalimantan Timur

RELATED NEWS