Resep Donat Kentang Paling Gurih, Mengembang Sempurna Antigagal

Resep Donat Kentang Paling Gurih, Mengembang Sempurna Antigagal - GenPI.co
Resep Donat Kentang Paling Gurih, Mengembang Sempurna Antigagal - ilustrasi Wayhomestudioo/Elementsenvato

- Aduk adonan hingga setengah kalis kemudian diamkan selama 30 menit sampai adonannya mengembang.

- Hindari mencampurkan ragi, mentega, dan garam secara bersamaan karena dapat menyebabkan adonan tidak mengembang dan kaku.

- Selanjutnya masukkan garam, mentega, dan juga air lalu aduk hingga kalis, kira-kira sekitar 10 menit.

BACA JUGA:  Resep Waffle Ubi Manis Paling Top, Caranya Gampang dan Rasanya Enak

- Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian dan diamkan selama 15 menit agar adonan benar-benar mengembang.

- Tuangkan minyak ke dalam wajan, kemudian goreng adonan donat dalam api kecil hingga warnanya berubah kecokelatan.

BACA JUGA:  Resep Membuat Singkong Goreng Merekah, Rasanya Nikmat

- Lubangi di sisi kanan atau sisi kiri donat dengan menggunakan sumpit. Kemudian semprotkan cokelat secukupnya. Kemudian masukkan donat ke dalam taburan gula halus.

Cara membuat isi cokelat meleleh:

- Rebus air secukupnya di atas panci.
- Letakkan potongan cokelat di atas panci yang lebih kecil, kemudian taruh di atas panci yang berisi air panas.
- Panaskan hingga cokelat meleleh dan diamkan sejenak. (HelloSehat/GenPI.co)

BACA JUGA:  5 Khasiat Daun Singkong Ternyata Dahsyat, Kamu Harus Mencoba

Jangan lewatkan video populer ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya