Aroma yang tercium dari sambal belacan sangat menusuk. Hal itu muncul dari terasi yang dibakar terlebih dahulu sebelum diolah menjadi sambal.
Jika ingin membuat sendiri di rumah sambal itu bisa mengikuti resep berikut:
Pertama, ulek terasi yang sudah dibakar, cabai hijau dan merah, tambahkan bawang putih, merah, garam, dan gula secukupnya.
BACA JUGA: Rebus & Panggang Bisa Sekaligus, Konsep Baru AYCE Bar.B.Q Plaza
Selanjutnya, tambahkan perasan jeruk kunci agar ada sensasi segar karena memiliki rasa asam yang kuat. Setelah itu sajikan untuk teman makan di siang hari. Dijamin maknyus. (*)
Lihat video seru ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News