Hmm.. Enaknya Gulai Lema, Kuliner Lezat Khas Bengkulu

Gulai lema cita rasa kuliner Bengkulu (Foto: fahmiramdhan11)

Masih panjang tahapnya, yakni kembali menyimpan kedua bahan yang sudah dicampur selama 24 jam kembali. Jika sudah selesai, tinggal memasaknya.

Hasil fermentasinya tersebut diolah dengan bumbu gulai serta campuran kuah santan. Tentunya, agar membuat cita rasa gulai lema semakin nikmat.

BACA JUGA : Sensasi Ikan Asap dalam Gulai Taboh

Untuk rasa yang diberikan dari kuliner ini adalah pedas dan asam. Jadi bisa menggoyang lidah siapa saja yang mencobanya.

Jika ingin mencicipi kuliner ini bisa datang ke Desa Rimbo Recap, Kecamatan Curup Selatan, Kabupaten Rejang Lebong, Provinsi Bengkulu. Harganya satu porsinya biasa dibandrol Rp 15 ribu.(*)

Simak video menarik berikut:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News