Bubur Ayam Kuah Kuning Lezatnya Nendang, Nih Resepnya!

Bahan bubur:

150 Gram beras dicuci bersih
2 Batang serai dimemarkan
1 Cm jahe dimemarkan
1,750 Liter air atau air kaldu
1 Blok kaldu ayam atau sesuai selera
1/2 Sendok teh garam

Bahan Kuah Kuning :

1/2 Ekor ayam dibagi empat bagian
2 Batang serai dimemarkan
4 Lembar daun jeruk dibuang tulangnya
2 Cm lengkuas dimemarkan
2 Lembar daun salam 
2,5 Sendok teh garam 
1/2 Sendok teh merica bubuk 
1/2 Sendok teh gula pasir 
1 Liter air

BACA JUGA: Perayaan Tahun Baru China, Camilan Wajib saat Imlek dan Maknanya

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News