Menu Daging: Terbayang Nikmatnya, Nih Resep Tengkleng Kambing

BACA JUGA: Menu Daging: Yuk, Bikin Sup Kambing Lezat

Tumis bumbu halus, kayu manis, daun jeruk, lengkuas, sereh, bunga lawang, cabai rawit hingga harum.

Masukkan iga kambing. Aduk sampai berubah warna, beri air.

Masak dengan api kecil hingga daging empuk. Beri garam, gula dan merica, aduk rata.

Tambahkan santan. Masak hingga bumbu meresap.

Sajikan tengkleng kambing dengan bawang merah goreng dan seledri. NIkmatnya tiada terkira (*)
 

Video heboh hari ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News