Punya Simpanan Daging Sapi: Masak Rendang? Pede Aja

Punya Simpanan Daging Sapi: Masak Rendang? Pede Aja - GenPI.co
Rendang (foto: Antara)

Cara membuat:

Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan semua bumbu lainnya. Aduk.

Masukkan potongan daging. Aduk sampai berubah warna.

Tambahkan air santan encer. Aduk sampai air menyusut.

Kemudian tabahkan santan kental. Aduk hingga santan mengering, dan daging menjadi berwarna cokelat tua. 

Setelah matang, rendang bisa disajikan. Sisanya bisa disimpan, untuk dihangatkan kembali saat disantap. (*)


 

Kamu Wajib Tahu, Idul Adha Ternyata Punya Cerita...

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya