Rindu Bukittinggi? Yuk, Masak Bubur Kampium untuk Buka Puasa

BACA JUGA: Resep Simpel Pesmol Ikan Mujair, Mantap Pol Buat Menu Buka Puasa

Bila sudah mendidih, kecilkan api , lalu masukkan tepung beras secara bertahap, sambil di aduk-aduk hingga mengental.

Kolak pisang

Rebus gula merah dengan santan encer, tambahkan daun pandan, garam, dan pisang yang sudah dipotong.

Lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Jika sudah matang, angkat.

Bubur candil 

Masukkan tepung ketan pada sebuah wadah, lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai terbentuk adonan yang kalis. Lalu bulat-bulatkan.

Rebus air gula merah dalam panci, tambahkan garam, daun pandan.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News