GenPI.co - Bahaya diabetes tak bisa diremehkan, mengingat siapa saja bisa terserang penyakit gula darah ini. Tak hanya orang tua, penyakit ini bisa saja menyerang anak muda di kisaran umur 30 tahun.
Oleh karena itu, untuk mengendalikan angka gula darah biar tetap stabil tak cukup dengan olahraga dan istirahat yang cukup. Asupan makanan bergizi juga harus diperhatikan, termasuk menu sarapan pagi.
Di bawah ini terdapat setidaknya 3 menu sarapan yang bisa dicoba diabetesi guna menjaga berat badan ideal dan mengelola kadar gula darah. Simak ulasannya dilansir dari Hello Sehat.
1. Telur
Telur merupakan sumber protein yang baik untuk semua orang, termasuk diabetesi. Satu telur besar mengandung sekitar 1/2 gram karbohidrat sehingga mungkin tidak melonjakkan kadar gula darah.
Makan 2 telur diklaim membantu mengurangi gula darah puasa dan HbA1c. Bila bosan makan telur rebus, Anda bisa mengkreasikan telur menjadi telur goreng, orak-arik, atau telur dadar dengan campuran sayur.
2. Greek yogurt dan buah beri
Selain telur, menu makanan ramah untuk diabetesi lainnya yakni kombinasi greek yogurt dengan buah beri. Pilihan ini cukup mudah dan bergizi karena mengonsumsi produk susu dapat membantu menjaga gula darah terkendali.
Ada kemungkinan manfaat tersebut diperoleh karena kandungan probiotik pada yoghurt membantu tubuh memecah gula. Mengingat menu sarapan ini rendah kalori, cobalah menambahkan satu sendok makan kacang yang dihancurkan dan sumber lemak sehat lainnya.
Dengan begitu, Anda bisa mendapatkan sarapan rendah karbohidrat yang tinggi protein, serta lemak yang sehat untuk mengontrol diabetes.
3. Roti panggang dengan alpukat
Bagi Anda yang tidak bisa melewatkan sarapan tanpa mengonsumsi roti, roti panggang dengan alpukat menjadi pilihan yang tepat.
Menu sarapan untuk diabetesi ini terbilang cukup mudah dan bergizi. Alpukat mengandung serat dan asam lemak tak jenuh tunggal yang membantu mencegah kadar gula darah naik.
Di lain sisi, roti panggang dengan gandum utuh pun menawarkan kandungan serat yang tinggi pula.
Jika diperlukan, tambahkan telur rebus sebagai sumber protein dan lemak sehat, serta garam dan merica untuk menambah rasa.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News