Daun Serai Campur Madu Khasiatnya Cespleng, Rugi Kalau Tak Mencoba

GenPI.co - Serai merupakan salah satu bumbu dapur yang mengandung beragam zat gizi yang ampuh untuk kesehatan tubuh.

Perlu diketahui, bahwa daun serai mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin B9 (folat), magnesium, zat besi, kalium, fosfor, dan kalsium.

Selain itu, daun serai juga mengandung senyawa khas tanaman atau fitonutrien.

Cara membuat ramuan air rebusan serai campur madu:

BACA JUGA:  Manfaat Air Rebusan Daun Salam untuk Kesehatan, Bikin Kolesterol Tinggi Ambrol

- Siapkan 2 batang serai, cuci bersih.
- Rebus serai dengan 2 gelas air hingga mendidih.
- Angkat air rebusan serai, saring, tunggu sebentar, dan air serai bisa diminum.
- Boleh ditambahkan madu.
- Minum ramuan ini sebanyak dua kali sehari.

Berikut 7 manfaat mengonsumsi air rebusan serai campur madu untuk kesehatan seperti dilansir pada Senin (13/3/2023):

1. Mengurangi kecemasan

BACA JUGA:  5 Manfaat Makan Tomat untuk Kesehatan, Atasi Diabetes dan Bikin Jantung Sehat

Manfaat mengonsumsi air rebusan serai campur madu ternyata juga bisa menenangkan pikiran.

Pasalnya, serai memiliki kandungan fitonutrien lonalol, geraniol, a-pinen, kamfen, sabinen, mirsen, psimen, limonen, cisosimen, terpinol, sitronelal, borneol, dan farsenol.

BACA JUGA:  5 Manfaat Makan Bawang Bombai untuk Kesehatan, Bikin Jantung Sehat

Aroma serai akan mengaktifkan gelombang alfa di otak yang bisa membuat Genpiple lebih rileks.

2. Membantu detoks tubuh

Salah satu manfaat mengonsumsi serai campur madu, yaitu dapat membantu membersihkan zat-zat beracun berbahaya yang masuk ke dalam tubuh.

Melakukan detoksifikasi dengan air rebusan serai bisa membantu melancarkan fungsi berbagai organ tubuh, termasuk fungsi hati dan ginjal.

Selain itu, manfaat mengonsumsi teh serai juga dapat melancarkan buang air kecil, karena peran kandungan fitonutrien bernama citral.

3. Menangkal radikal bebas

Salah satu manfaat mengonsumsi air rebusan serai campur madu ternyata ampuh untuk menangkal radikal bebas.

Pasalnya, air rebusan serai campur madu mengandung berbagai senyawa yang bersifat antioksidan, seperti quercetin dan rutin.

Antioksidan berperan untuk menangkal radikal bebas penyebab penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, hingga kanker.

4. Mencegah kenaikan kolesterol

Manfaat mengonsumsi air rebusan serai campur madu ternyata bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).

Menurut penelitian, bahwa manfaat air rebusan serai itu berasal dari senyawa saponin, sterol, dan fenolik yang bisa menurunkan kadar lemak di dalam darah berlebih.

5. Menurunkan risiko infeksi

Salah satu manfaat air rebusan daun serai bisa mengurangi risiko infeksi karena bersifat antimikroba.

Pasalnya, daun serai ini mengandung minyak esensial yang bisa melawan bakteri dan jamur, seperti Bacillus cereus, Escherichia coli, P. aeruginosa, Klebsiella pneumoniae, Candida albicans, and Staphylococcus aureus.

Selain itu, manfaat lainnya berasal dari senyawa fenol, aldehida, dan citral yang bisa menghambat bakteri dan jamur di atas menurunkan risiko infeksi kulit menular, pencernaan, hingga infeksi saluran kencing (ISK).

6. Menurunkan tekanan darah

Salah satu manfaat serai dapat menimbulkan efek diuretik, yaitu merangsang organ ginjal untuk meningkatkan produksi urine dari biasanya.

Perlu diketahui, bahwa buang air kecil ternyata bisa membuang kadar natrium berlebih yang memicu hipertensi. Jadi, tekanan darah pun dapat terkendali.

7. Mengontrol gula darah

Manfaat mengonsumsi air rebusan serai juga berpotensi mencegah kenaikan gula darah berlebih.

Studi terbitan Evidence-based Complementary and Alternative Medicine (2021) mengamati tikus yang diberi minum minyak esensial rempah ini bisa menurunkan kadar gula darah dan lemak dalam darah.

Pasalnya, manfaat tersebut berasal dari kandungan citronellal yang memiliki sifat antioksidan yang bisa mengurangi kerusakan sel akibat paparan radikal bebas dari gula darah. (HelloSehat)