5 Sayuran Terbaik yang Mempunyai Khasiat Menurunkan Kolesterol

GenPI.co - Mempertahankan pola makan sehat untuk jantung sangatlah penting, dan sayuran tertentu dikenal dengan khasiatnya untuk menurunkan kolesterol.

Dilansir Times of India, berikut sayuran terbaik yang dapat membantu mengurangi kolesterol jahat.

1. Bayam

Kaya vitamin, mineral, dan serat, bayam bermanfaat untuk kesehatan jantung.

BACA JUGA:  3 Sayuran Paling Direkomendasikan untuk Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan serta dapat membantu menurunkan kolesterol dan antioksidan melindungi dari stres oksidatif.

2. Ubi jalar

Ubi jalar kaya serat, terutama jika dikonsumsi bersama kulitnya.

BACA JUGA:  5 Tips Cerdas Membersihkan Sayuran Cruciferous

Serat membantu menurunkan kolesterol, dan antioksidan seperti beta-karoten berkontribusi pada kesehatan jantung.

3. Kembang kol

Kembang kol merupakan sayuran serbaguna yang mengandung senyawa dengan potensi efek penurun kolesterol.

BACA JUGA:  4 Sayuran Ini Lebih Baik Dikonsumsi Beserta Kulitnya

Ini juga merupakan sumber serat yang baik, yang membantu mengatur kadar kolesterol.

4. Wortel

Wortel kaya serat larut dan antioksidan, termasuk beta-karoten.

Serat larut membantu menurunkan kolesterol, dan antioksidan mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.

5. Lobak

Lobak merupakan sayuran rendah kalori dan tinggi serat yang dapat menjadi bagian dari diet penurun kolesterol.

Memasukkan lobak dalam makanan menambah rasa kenyang tanpa kalori berlebihan. (*)