Daftar Rempah-rempah yang Dapat Membantu Pengaturan Glukosa pada Penderita Diabetes

GenPI.co - Dapur adalah gudang rempah-rempah yang tidak hanya menambah keajaiban pada makanan, tetapi juga memberikan keajaiban bagi penderita diabetes.

Diabetes adalah penyakit kronis yang berkembang ketika tubuh tidak dapat menggunakan insulin yang diproduksi pankreas atau tidak menghasilkan cukup insulin.

Meskipun pengobatan, olahraga, dan perubahan gaya hidup memang membantu mengendalikan diabetes, pola makan yang sehat dan seimbang memainkan peran utama dalam menstabilkan dan menjaga kadar glukosa darah.

BACA JUGA:  4 Olahraga Terbaik untuk Menjaga Kadar Gula Darah dan Mengurangi Risiko Diabetes

Peran rempah-rempah dalam pengobatan dan pengelolaan diabetes sudah diketahui dengan baik.

Dilansir Times of India, berikut beberapa rempah-rempah yang dapat membantu pengaturan glukosa pada penderita diabetes.

1. Jahe

BACA JUGA:  3 Olahraga Terbaik untuk Membantu Mengurangi Risiko Terkena Diabetes

Jahe telah dibuktikan dalam beberapa penelitian bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2.

Penelitian pada pasien DMT2 mengungkapkan bahwa jahe kemudian menurunkan Gula Darah Puasa dan meningkatkan HbA1c secara signifikan.

BACA JUGA:  Penelitian Ungkap Obat Kumur Dapat Meningkatkan Tekanan Darah dan Risiko Diabetes

Gingerol (senyawa bioaktif) yang ditemukan dalam rimpang jahe memiliki beragam efek fisiologis dan farmakologis.

Jahe membantu mengontrol metabolisme lipid, meningkatkan sifat anti-inflamasi, dan memodulasi pelepasan dan respons insulin.

Kamu dapat menambahkan jahe tidak hanya pada teh Anda tetapi juga pada sup, sayuran, dal, dan kari.

2. Bawang putih

Bawang putih berperan positif dalam regulasi glukosa darah, kolesterol total, dan lipoprotein.

Allicin (senyawa bioaktif) yang ditemukan dalam bawang putih, mempengaruhi sekresi sel beta pankreas dan membantu melepaskan insulin.

Bawang putih dapat ditambahkan dalam kari, dal, sup, dan paratha.

3. Kayu manis

Menurut Meghana Pasi, konsultan nutrisi program MyThali, ArogyaWorld, kayu manis memberikan rasa manis pada makanan tanpa menambahkan gula dan karenanya menjadi pengganti gula yang baik dalam hidangan manis.

Penelitian juga melaporkan kemanjurannya dalam menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.

4. Cengkih

Cengkih memiliki manfaat kesehatan antiseptik, antiinflamasi, analgesik, dan pencernaan bagi penderita diabetes.

Cengkih juga membantu menjaga kadar gula darah dan diketahui meningkatkan produksi insulin. (*)