Awas! Ini 3 Bahaya Mengonsumsi Jengkol, Bikin Melongo

26 Februari 2021 07:30

GenPI.co - Jengkol memang sangat fenomenal, selain rasanya yang unik, di dalam buah jengkol terdapat kandungan protein, vitamin A, vitamin B, kalsium, alkaloid, steroid, glikosida, dan saponin. 

Salah satu manfaat jengkol yang paling menonjol yaitu menjadi sumber protein yang baik dan vitamin C.

BACA JUGA: Mengonsumsi Air Serai Campur Madu, Khasiatnya Bikin Melongo

Kendati demikian, tak sedikit pula yang tak menyukai jengkol karena baunya. 

Baunya yang memang menyengat tersebut ternyata berasal dari asam amino dan sulfur yang terkandung dalam jengkol.

Tak hanya baunya yang membuat sebagian orang menghindari jengkol, karena bila terlalu banyak makan jengkol, akan menimbulkan masalah pada tubuh.

Berikut GenPI.co membeber bahaya terlalu banyak mengonsumsi jengkol:

1. Menimbulkan bau mulut

Gangguan yang paling ringan karena mengonsumsi jengkol berlebihan adalah setelah memakannya akan menimbulkan bau yang menyengat pada mulut. 

Tak hanya itu saja, karena ketika buang air kecil, akan menimbulkan bau yang sangat menyengat dan mengganggu.

Hal tersebut terjadi lantaran di dalam jengkol terdapat kandungan asam amino dan sulfur yang membuat bau tersebut sangat menyengat dan mengganggu.

BACA JUGA: Besok Doanya Tembus Langit, Nasib 4 Zodiak Bergelimang Rezeki

2. Racun Asam Jengkolat

Sebenarnya mengonsumsi jengkol dapat mencegah diabetes, karena mengandung Asam Jengkolat.

Namun, jika dikonsumsi terlalu banyak akan menimbulkan keracunan yang disebut dengan penyakit jengkolan.

Pada umumnya, penyakit jengkolan ini biasanya akan terasa sakit di bagian pinggang diikuti dengan rasa melilit di perut. 

Penyakit ini juga biasanya menyebabkan kesulitan buang air besar.

Parahnya, penyakit ini bisa menyumbat saluran kandung kemih sehingga tidak bisa buang air kecil dan menyebabkan penyakit kencing batu.

3. Penyakit batu ginjal

Biasanya ketika, tubuh mengalami keracunan asam jengkolat.

Maka hal itu menyebabkan penyakit kencing batu, parahnya bila hal tersebut tak segera diatasi, bisa menyebabkan penyakit batu ginjal.

Tak hanya itu saja, seseorang yang mengalami penyakit tersebut akhirnya mengalami kencing berdarah dan menunjukan gagal ginjal akut yang anurik.

Biasanya keracunan asam jengkolat terjadi karena memakan jengkol yang bijinya masih mentah atau setengah matang.(*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Redaktur: Tommy Ardyan

BERITA TERPOPULER

BERITA TERKAIT

Copyright © 2024 by GenPI.co