Kehabisan Buah Lemon Untuk Memasak? Ibu Bisa Gunakan 4 Bahan Ini

Kehabisan Buah Lemon Untuk Memasak? Ibu Bisa Gunakan 4 Bahan Ini - GenPI.co
ilustrasi: kue dengan rasa lemon ( foto: pixabay)

GenPI.co - Lemon merupakan salah satu buah populer yang digunakan dalam berbagai macam resep. Terlepas dari rasa lemon yang diberikan pada masakan Anda, manfaat kesehatan dari buah jeruk kuning ini cukup membuatnya menjadi 'favorit' keluarga.

Namun, pada saat Anda memasak dan kehabisan bahan dasar lemon, Anda pun bisa menggantinya dengan beberapa buah yang rasa dan manfaatnya sama.

BACA JUGA: 3 Manfaat Utama Mengonsumsi Air Lemon di Pagi Hari

Dilansir dari sumber Boldsky (21/10) beberapa alternatif ini bisa menghasilkan hasil akhir yang sama dengan buah lemon. Apa saja?

1. Jus jeruk nipis

Jeruk nipis berukuran kecil, bulat, dan hijau. Sedangkan lemon biasanya berukuran lebih besar, berbentuk oval, dan berwarna kuning cerah. 

Kedua buah tersebut memiliki rasa asam. Tetapi, lemon cenderung lebih manis, sedangkan jeruk nipis memiliki rasa yang lebih pahit.

Namun, jus jeruk nipis dapat digunakan sebagai pengganti lemon. Gantikan jus jeruk nipis dalam jumlah yang sama (rasio 1: 1).

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya