Kamu Bisa Dapat Asupan Vitamin C dari 3 Sayuran

GenPI.co - Vitamin C atau asam askorbat penting untuk tubuh karena memiliki manfaat sebagai antioksidan yang bertugas melindungi kerusakan sel-sel tubuh akibat paparan radikal bebas.

Radikal bebas itu berbahaya dan dapat menimbulkan penyakit serius.

Berikut jenis sayuran yang mengandung vitamin C tinggi.

BACA JUGA:  Sayur Bayam Bikin Darah Tinggi Ambrol, Begini Cara Mengolahnya

Kubis

Meski banyak orang yang tidak menyukai sayuran ini karena rasanya yang sedikit khas, kubis bisa membantu menjaga kesehatan tubuh. Mengapa? Karena 100 gram kubis mengandung 92,6 mg vitamin C.

BACA JUGA:  Oles Campuran Minyak Sayur dan Tree Tea Oil, Wanita Pasti Bahagia

Mengonsumsi kubis setiap hari bisa mencukupi kebutuhan serat sekitar 5 gram, 50 kalori dan 3,76 gram protein.

Brokoli

BACA JUGA:  Rutin Makan Sayur Kubis Bisa Bikin Tekanan Darah Tinggi Ambrol

Brokoli memiliki bentuk seperti kembang kol namun berwarna hijau padat. Sayuran ini sering dimasak sebagai sup, bubur atau masakan lain.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News