Hasil penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi vitamin A, vitamin E, vitamin C, tembaga dan seng memiliki penurunan risiko sebesar 25% dari degenerasi makula selama enam tahun.
4. Menjaga kesehatan jantung
Gambas juga bermanfaat untuk kesehatan jantung, hal itu dapat diperoleh dari vitamin B5 yang terkandung di dalamnya. Sebab, setiap 100 gram gambas mengandung vitamin B5 sebesar 0,829 mg.
5. Mencegah Diabetes
Manfaat gambas selanjutnya adalah mampu mencegah diabetes. Kandungan mangan yang terdapat dalam gambas merupakan faktor penting dalam memproduksi enzim pencernaan yang berguna untuk proses glukoneogenesis dalam tubuh.
6. Mencegah nyeri otot
Manfaat gambas lainnya adalah bisa mencegah nyeri otot. Hal tersebut dikarenakan kandungan kalium yang terdapat pada gambas berguna untuk menstabilkan cairan dan melemaskan otot.
Sedangkan kekurangan kalium dalam tubuh dapat menyebabkan kram otot, kejang, dan nyeri.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News