GenPI.co 
GenPI.co - Apa pola makan yang disarankan untuk penderita diabetes? Begini jawaban dari Divisi Endokrin, Metabolik dan Diabetes Departemen Penyakit Dalam RSCM-FKUI Dr. dr. Em Yunir.
Em Yunir mengatakan bahwa para penderita diabetes disarankan untuk makan dalam porsi kecil, tetapi frekuensinya lebih sering.
"Tubuh (pasien diabetes) kurang bisa mendorong gula ke dalam sel, jadi lebih baik makan porsi kecil tapi sering," kata Ekky dalam webinar kesehatan, Kamis (10/11).
BACA JUGA: Diabetes Tak Selalu Menunjukkan Gejala, Hati-hati!
Menurut Em Yunir, porsi makan yang biasa untuk orang sehat bisa dibagi menjadi dua, dan dimakan dengan jeda tiga jam.
Semua makanan yang sehat boleh dikonsumsi, asal tidak mengandung pengawet atau zat-zat tambahan lain.
BACA JUGA: Segera Terapkan Pola Hidup Sehat Jika Punya Keturunan Diabetes!
Em Yunir pun menegaskan bahwa nasi sebagai sumber karbohidrat juga bukan "musuh" bila porsinya disesuaikan dan dipadukan dengan potongan sayur mayur yang mengandung karbohidrat.
"Yang paling simpel tiap kali makan, lima sendok makan nasi, tambah juga sayur seperti wortel, buncis, brokoli, jagung atau labu siam dan kukus," jelas dia.
BACA JUGA: Sering Merasa Lapar? Bisa Jadi Gejala Diabetes yang Tak Disadari
Selain itu, Em Yunir juga berpesan agar proses pengukusan sayur jangan dilakukan terlalu lama, yaitu cukup dua menit.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
