GenPI.co 
2. Sumber protein nabati
Bayam merah merupakan salah satu sayuran yang termasuk protein nabati yang rendah lemak daripada daging merah.
Perlu diketahui, bahwa protein hewani cenderung mengandung kolesterol, sedangkan nabati tidak.
Selain itu, protein memiliki fungsi memproduksi enzim dan hormon untuk menjaga fungsi sel dan organ tubuh.
BACA JUGA: Manfaat Makan Kulit Jeruk Ternyata Menakjubkan, Bikin Jantung Sehat
Protein juga memiliki manfaat dalam menjaga otot, tulang, dan kulit.
Untuk meningkatkan protein dalam tubuh, Genpiple bisa mengonsumsi bayam merah. Sebab, dalam 100 gram bayam merah memiliki kandungan 2,2 gram protein.
3. Mengendalikan kolesterol dan gula darah
BACA JUGA: Manfaat Makan Daun Pepaya bagi Kesehatan, Rugi Kalau Tak Suka
Bayam merah merupakan salah satu suumber makanan yang memiliki manfaat dan khasiat untuk penderita diabetes.
Menurut Jurnal dari Tropical Journal of Pharmaceutical Research, bahwa bayam merah memiliki khasiat sebagai antidiabetes.
BACA JUGA: 7 Buah ini Ternyata Mengandung Vitamin C Tinggi, Manfaatnya Dahsyat bagi Kesehatan
Bayam merah juga memiliki khasiat sebagai antihiperlipidemik dan antioksidan berkat kandungan tanin serta polifenol.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
