GenPI.co 
2. Menangkal radikal bebas
Manfaat mengonsumsi kacang kapri, yakni bisa membantu menangkal radikal bebas yang merupakan molekul yang dapat merusak sel, DNA, dan protein dalam tubuh.
Pasalnya, kacang kapri mengandung antioksidan, yaitu fenol dan polifenol yang terdapat pada biji kacang dan polongnya yang bisa membantu tubuh melawan radikal bebas.
3. Mengontrol kadar gula darah
Salah satu manfaat mengonsumsi kacang kapri, yakni dipercaya mampu mengontrol kadar gula darah.
BACA JUGA: Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan, Ampuh Menurunkan Tekanan Darah dan Bikin Kolesterol Ambrol
Hal tersebut berkat kandungan karbohidrat kompleks di dalamnya, yang dapat mengontrol kadar gula darah, terutama pada penyandang diabetes.
Perlu diketahui, bahwa jenis polong-polongan merupakan salah satu sumber makanan dengan indeks glikemik yang rendah karena kaya akan pati dan serat.
BACA JUGA: 5 Manfaat Minum Teh Serai, Herbal Ampuh Bikin Tekanan Darah Ambrol
Selain itu, kacang kapri yang memiliki indeks glikemik rendah membantu melepaskan gula ke dalam darah secara perlahan. Hal ini yang membantu tubuh mengatur kadar gula darah.
4. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat mengonsumsi kacang kapri untuk kesehatan, salah satunya untuk menjaga kesehatan jantung.
BACA JUGA: Benarkah Menelan Cairan Pria Memiliki Manfaat untuk Kesehatan? Simak ini
Pasalnya, jenis kacang polong ini kaya akan mineral yang menyehatkan jantung. Karena membantu mencegah tekanan darah tinggi yang menjadi faktor risiko utama penyakit jantung.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
