Minum dengan keadaan duduk merupakan langkah yang paling aman bagi kesehatan, selain untuk menjaga adab dan norma. Namun bagaimana jadinya jika minum berdiri?
Selama tiga empat windu itu, cek Ana telah melihat berbagai pergeseran dalam cara makanan Palembang. Baik ketika disiapkan maupun saat disajikan. Juga perubahan pada cara melayani para tamu dari pihak tuan rumah acara.
Di situlah sebuah pemandangan luar biasa terjadi. Warga Andan Orsia membawa kursi dari pantai menghampiri kapal, kaki mereka masuk ke air laut sampai ke dengkul, mereka mengajukan kursi yang mereka bawa untuk diduduki oleh tetua Andan Orlima.