3 Kuliner Lokal Bercita Rasa Tionghoa Di Surabaya

3 Kuliner Lokal Bercita Rasa Tionghoa Di Surabaya - GenPI.co
Lumpia Rebung ( foto : GNFI )

Tjoa Thay Joe, pria kelahiran Tiongkok, memutuskan untuk tinggal dan menetap di Semarang. Ia pun memutuskan menikah dengan seorang perempuan asli Jawa bernama Wasih.

Pernikahan mereka pada akhirnya menciptakan makanan lintas budaya yakni Tionghoa dan Jawa. 

Bagi penikmat rebung, tentu lumpia ini jelas tak boleh dibolehkan. Rasanya yang manis, dengan potongan wortel didalamnya, lumpia ini menyimpan rasa yang khas bagi pecinta kuliner nusantara.

Nah, di Warung Kartiko juga menyediakan lumpia rebung ini dan menjadi salah satu jajanan yang paling dicari.

BACA JUGA : Ini 6 Destinasi Kuliner Palembang yang Hit di Akhir Pekanmu

2. Cakue Peneleh

Gurih, lembut, serta mengembang ketika dimasukan kedalam penggorengan, cakwe ini sangatlah cocok dan ringan sebagai pendamping diwaktu senggang dirumah pun untuk dinikmati bersama teman-teman. Di Tiongkok sendiri, cakue umumnya dinikmati sebagai pengganti sarapan. 

Berdiri sejak 1988, pemilik cakue peneleh, Tjio le Loe dan Khoe Sioe Yan, pada awalnya menjual makanan ini dalam bentuk cakue polos di pinggir Jl. Peneleh, Surabaya. 

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya