Bumbu Tongseng Kambing, Nih Cara Bikin yang Mudah & Pasti Nikmat!

Cara membuat:

Potong-potong daging kambing dengan besaran seperti dibuat satai, sisihkan. 

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, sereh, jahe dan laos.

Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air.

BACA JUGA: Menu Daging: Suka Satai Maranggi? Nih Bocoran Resepnya

Setelah itu masukkan santan dan kecap manis. Bumbui dengan garam, gula, lada. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap, cek rasa.

Terakhir masukkan tomat, cabai rawit, dan kol iris. Masak sebentar lalu matikan api, sajikan.

BACA JUGA: Menu Daging: Yuk, Bikin Sup Kambing Lezat

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News