GenPI.co - Ada khasiat dahsyat di balik mengonsumsi kopi hitam tanpa gula. Ternyata, minuman ini sangat baik untuk jantung.
Kopi memang banyak manfaat. Ada karbohidrat, lipid, senyawa nitrogen, vitamin, mineral, alkaloid, dan senyawa fenolik, di dalam kopi hitam.
Dari hasil penelitian, kopi hitam tanpa gula bisa membuat kesehatan jantung jadi sangat oke. Bahkan kopi hitam bisa menurunkan berat badan.
Minum empat cangkir kopi hitam setiap hari dapat mengurangi lemak tubuh sekitar 4%, menurut sebuah studi oleh Harvard T.H. Chan School of Public Health.
Kopi hitam membantu dalam meningkatkan metabolisme dan mempercepat proses pembakaran lemak.
Merujuk publikasi Harvard Health Publishing, porsi kopi hitam dengan ukuran 236.5 ml rata-rata mengandung 100 miligram kafein.
Kalori yang terkandung dalam kopi hitam juga sangat rendah, sehingga ideal dan tidak membahayakan kesehatan.
Nah, untuk mengetahuinya lebih lanjut, berikut ini terdapat tiga manfaat minum kopi bagi kesehatan jantung yang dilansir dari laman Eat This Not That.
1. Mengurangi risiko penyakit vaskular
Tinjauan sistematis lain dari 53 studi yang dilaporkan dalam jurnal Circulation menemukan bahwa orang-orang yang minum sekitar tiga cangkir kopi per hari mengalami penurunan risiko penyakit kardiovaskular lebih dari 10 persen.
Sementara, hal tersebut tidak terjadi pada orang-orang yang hanya minum satu sampai dua cangkir kopi per hari saja atau tidak minum sama sekali.
Kendati demikian, peminum kopi berat mungkin memiliki faktor diet dan gaya hidup lain yang mengganggu manfaat kopi.
Misalnya saja merokok, jarang berolahraga, atau menggunakan pemanis pada kopinya.
2. Mengurangi risiko gagal jantung
Sebuah studi baru dalam jurnal American Heart Association Circulation melaporkan bahwa konsumsi kopi dapat mengurangi risiko gagal jantung.
Orang yang lebih banyak minum kopi memiliki risiko gagal jantung paling kecil.
Faktanya, data dari Framingham Heart Study menemukan penurunan 5 persen sampai 12 persen risiko gagal jantung peserta yang minum per cangkir kopi, dibandingkan dengan yang tidak minum kopi.
Efek yang sama tidak ditemukan di antara mereka yang melaporkan minum kopi tanpa kafein, yang mengarahkan peneliti untuk menyimpulkan bahwa kafein bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Menurut peneliti utama, Dr David Kao dari University of Colorado Anshutz Medical School, kopi dan kafein sering dianggap buruk untuk jantung karena orang mengasosiasikannya dengan palpitasi akibat tekanan darah tinggi.
"Tetapi, hubungan yang konsisten antara peningkatan konsumsi kafein dan penurunan risiko gagal jantung mengubah asumsi itu," terangnya.
3. Antioksidan melawan radikal bebas yang baik bagi jantung
Sebagai minuman nabati alami, kopi kaya akan antioksidan yang bermanfaat. Salah satu antioksidan utama dalam kopi adalah polifenol.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa polifenol bertindak sebagai antioksidan untuk membantu meredam peradangan sistemik.
Ini juga bisa menetralisir radikal bebas untuk membantu meningkatkan kesehatan jantung.
Polifenol juga menawarkan perlindungan yang lebih dengan meningkatkan fungsi pembuluh darah dan meningkatkan kolesterol baik.
Selain itu, meningkatkan ketersediaan oksida nitrat ke pembuluh darah, menurunkan kolesterol jahat, dan mengurangi peradangan. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News