4 Jenis Seafood Tenyata Mengandung Kolesterol Tinggi, Kamu Harus Waspada!

GenPI.co - 4 Jenis Seafood Tenyata Mengandung Kolesterol Tinggi, Kamu Harus Waspada!

Makanan laut (seafood) merupakan jenis makanan yang mempunyai banyak nutrisi dan vitamin.

Namun, sebagian makanan laut itu teryata mengandung kolesterol tinggi.

BACA JUGA:  Manfaat Makan Kerang Hijau Ternyata Dahsyat, Bikin Jantung Sehat

Berikut 4 jenis seafood yang perlu diwaspadai karena mengandung kolesterol tinggi seperti dilansir pada Minggu (15/1/2023):

1. Kepiting

BACA JUGA:  Manfaat Makan Jagung Menakjubkan, Bikin Mata Kinclong dan Jantung Sehat

Kepiting merupakan salah satu jenis makanan laut (seafood) yang kurang baik untuk penderita kolesterol tinggi.

Pasalnya, kepiting memiliki kandungan kolesterol yang tergolong cukup tinggi. Dalam 84 gram kepiting terdapat 95 mg kolesterol.

BACA JUGA:  Manfaat Kacang Hijau Bikin Kolesterol Ambrol, Hipertensi Bisa Terkendali

Sementara itu, bertambahnya kadar kolesterol jahat pada makanan ini ketika dimasak dengan minyak maupun mentega.

2. Kerang dan Tiram

Kerang dan tiram termasuk makanan laut yang mengandung kolesterol cukup tinggi.

Sebanyak 12 tiram ukuran sedang atau 12 kerang ukuran kecil sama-sama memiliki kandungan kolesterol hingga 80 mg.

Meski begitu, kerang mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.

Jika Gennpiple menikmati seafood ini dalam jumlah sedang dan tidak berlebihan, maka manfaatnya untuk kesehatan bisa dirasakan.

3. Udang

Udang merupakan salah satu makanan laut yang lezat untuk disantap, tetapi seafood jenis ini ini kurang baik untuk orang yang memiliki kolesterol tinggi.

Menurut United States Department of Agriculture, dalam setiap 100 gram udang, terdapat 189 miligram (mg) kolesterol.

Sementara itu, kandungan kolesterol ini bisa bertambah saat Genpiple mengonsumsi udang yang digoreng dengan tepung.

Oleh sebab itu, jika ingin mengonsumsi seafood ini, masaklah dengan cara dibakar atau dikukus.

4. Lobster

Lobster merupakan salah satu jenis seafood yang harus dikonsumsi terbatas bagi penderita kolesterol.

Kandungan kolesterol pada lobster masih tergolong rendah, jika dibandingkan dengan udang.

Kandungan pada 84 gram lobster terdapat 60 miligram kolesterol. Namun, kandungan kolesterol ini bisa bertambah jika memasaknya menggunakan minyak atau mentega. (HelloSehat)