6 Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan, Bikin Kolesterol Ambrol dan Jantung Sehat

GenPI.co - Daun bawang merupakan salah satu sayuran bumbu dapur yang memiliki segudang nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.

Pasalnya, kandungan nutrisi yang bisa ditemukan dalam 100 gram daun bawang, seperti: Air: 89.83 gram (g); Protein: 1.83 g; Lemak total: 0.19 g; Karbohidrat: 7.34 g; Serat: 2.6 g;

Kalsium: 72 miligram (mg); Zat besi: 1.48 mg; Magnesium: 20 mg; Fosfor: 37 mg; Kalium: 276 mg; Natrium: 16 mg; Seng: 0.39 mg; Tembaga: 0.083 mg; Mangan: 0.16 mg; Asam askorbat (Vitamin C): 18.8 mg;

BACA JUGA:  Raih 4 Manfaat Biji Kelor untuk Kesehatan, Obati Diabetes hingga Hipertensi

Thiamin (Vitamin B1): 0.055 mg; Riboflavin (Vitamin B2): 0.08 mg; Niasin (Vitamin B3): 0.525 mg; Asam pantotenat (Vitamin B5): 0.075 mg; Vitamin B6: 0.061 mg; dan Vitamin A: 50 µg.

Berikut 6 manfaat ampuh mengonsumsi daun bawang untuk kesehatan seperti dilansir pada Senin (6/2/2023):

1. Menjaga kesehatan mata

BACA JUGA:  Benarkah Madu Mentah Lebih Sehat? Ini 7 Manfaat Dahsyatnya

Salah satu manfaat mengonsumsi daun bawang yang mengandung vitamin A, yakni untuk menjaga kesehatan mata.

American Optometric Association menyebutkan, bahwa vitamin A dapat membantu memperlambat progres perkembangan penyakit miopi atau rabun jauh, khususnya pada remaja dan anak muda.

BACA JUGA:  Manfaat Kunyit Putih Ternyata Dahsyat untuk Kesehatan, Rugi Kalau Tak Suka

Kandungan lain dalam daun bawang, yaitu vitamin C juga memberikan manfaat untuk mencegah kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan katarak.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News