Manfaat Makan Daun Kale Tak Bisa Disepelekan, Dahsyat untuk Kesehatan

GenPI.co - Kale merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki kandungan gizi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Sayuran kale merupakan tanaman yang tergolong dalam keluarga kubis, seperti sayur brokoli.

Kale memiliki kandungan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh, ada pun kandungan gizi dalam 100 gram kale, terdiri dari: Energi: 35 kkal; Protein: 2,9 g; Karbohidrat: 4,4 g; Serat: 4,1 g;

BACA JUGA:  Manfaat Daun Kelor Ternyata Bisa Bikin Senjata Pria Perkasa, Rugi Kalau Tak Mencoba

Lemak total: 1,5 g; Retinol (vitamin A): 241 mcg; Tiamin (vitamin B1): 0,113 mg; Vitamin C: 93,4 mg; Vitamin K: 390 mcg; Asam Folat: 62 mcg; Lutein + Zeaxanthin: 6.960 mcg; Fosfor: 55 mg; Kalium: 348 mg; Kalsium: 254 mg; dan Seng: 0,39 mg.

Berikut beberapa khasiat mengonsumsi sayuran kale untuk kesehatan seperti dilansir pada Rabu (7/6/2023):

1. Menjaga kesehatan rambut dan kulit

BACA JUGA:  Manfaat Minum Susu Kambing Ternyata Dahsyat untuk Kesehatan, Rugi Kalau Tak Suka

Salah satu manfaat mengonsumsi daun kale, yakni bisa menjaga kesehatan rambut dan kulit.

Perlu diketahui, bahwa kale merupakan salah satu sumber beta karoten yang baik bagi tubuh, terutama pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh.

BACA JUGA:  Manfaat Makan Jeroan Ayam Ternyata Dahsyat untuk Kesehatan, Rugi Kalau Tak Suka

Selain itu, vitamin C pada kale juga membantu membangun dan memelihara kolagen yang mendukung struktur kulit, rambut, dan tulang.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News