Ada juga jenis pempek yang tidak menggunakan ikan atau produk hewani lainnya namun tetap menyuguhkan rasa gurih sehingga nikmat disantap. Namanya pempek dos.
Kue gandus biasanya disajikan sebagai pembukaan (appetizer), dikarenakan kue ini merupakan makanan ringan saja. Kue gandus ini memiliki rasa yang unik, sangat i