“Awalnya kami menggunakan Babi karena kebanyakan warga sekitar vihara saja yang mengonsumsi. Akan tetapi, saya ingin saudara-saudara muslim juga menikmati,” ucapnya.
Dengan demikian, sejak 15 tahun lalu, Jack menggunakan ayam dan bahan-bahan halal lainnya untuk menciptakan bakmi yang lezat.
“Satu porsi bakmi Rp 10 ribu, bakso Rp 5 ribu, sedangkan pangsitnya Rp 2.500,” ujar Jack.
BACA JUGA: Kisah Sukses Rizka Bisnis Kue Lapis Kukus Pahlawan, Awalnya Booth Kecil
Jack mengaku bisa menghasilkan omzet Rp 8-10 juta per bulan sedang berjualan bakmi yang diwarisi dari ayahnya tersebut.(*)
Jangan sampai ketinggalan! Kamu sudah lihat video ini ?
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News