Perkeni mengemukakan diabetes merupakan penyebab utama kebutaan, serangan jantung, stroke, gagal ginjal, impotensi, dan bisa memperpendek usia hingga 10 tahun.
Para peneliti menemukan bahwa masyarakat yang mengkonsumsi lebih dari 5 gram (gm) natrium per hari rata-rata, atau setara 2,5 sendok teh garam terbukti dapat mengatasi resiko penyakit stroke mereka.