Dibiarkan Tiga hari, Opak ini Tetap Renyah dan Enak

Dibiarkan Tiga hari, Opak ini Tetap Renyah dan Enak - GenPI.co
Opak kering yang siap dibakar.

Dibiarkan Tiga hari, Opak ini Tetap Renyah dan EnakAlat untuk memanggang opak ketan.

Satu kilo opak ketan ini dihargai Rp35-45 ribu tergantung varian dan kemasannya. Dalam waktu dua hari, Nur bersama putrinya bisa mengemas 40 kilogram opak yang siap jual.

“Opak Klesman masih sangat potensial karena bahan dasarnya tersedia di desa ini dan tidak membutuhkan BBM atau gas selama pengolahannya. Dan ternyata, opak asal Klesman ini laris sampai didistribusikan ke Kalimantan”, ujar Muttaqin Kepala Desa Klesman.

Jika singgah ke Wonosobo, jangan sampai abai untuk mencicipi renyahnya opak ketan dan membungkusnya sebagai buah tangan. Opak ketan dan opak angin saat ini bisa dibeli di toko oleh-oleh Wonosobo dengan ukuran kemasan seperempat  kilogram.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya